- Nouveauté
- 1480 vues
La VIANDE MATUREE est un excellent moyen d'élargir votre clientèle !
Notre armoire de maturation maîtrise parfaitement température, hygrométrie, ventilation, pour cela, elle dispose d’un réglage précis pour garantir une maturation optimale. L’écran digital vous permettra de régler et contrôler facilement ces paramètres.
Encastrable, ou à poser, elle trouvera facilement sa place dans un restaurant ou une boucherie grâce aux deux versions que nous vous proposons.
Cette armoire sera une parfaite alliée pour vous aider à obtenir une viande tendre, savoureuse et gouteuse, pour des amateurs de viande haut de gamme.